Buffet, med smaker fra grillen
Fisk, fe og fugl
- Grillet flatbiff av kalv med bernaise
- Grillet soya/sesam kylling med hoisin
- Tempura reker med chillimajo
- Vårruller vegetar
- Spekemat
- Røkelaks med fløyelsmyk eggerøre
Frukt, grønt og salater
- Sesongens grønnsaker wokede og kullgrillet
- Brokkolisalat med kjerner
- Potetsalat med sennep og estragon
- Gresk salat med fetaost og oliven
- Sesongens grønnsaker wokede og kullgrillet
Ost
- Tre oster, fast, myk og mugg. Med frukt, bær, nøtter og honning.
Brød og tilbehør
- Focaccia med aoli.
- Hvitløksbagett.
- Surdegisbrød og meierismør.
Tilvalg
- Assortert dessertbuffet
- Sjokolade, sitron, is og bær kr. 195,- per person
- Marsipankake med bringebær 20/32 biter kr. 890,-/1290,-
