Fire årstider – vårmeny

Årets første spirer av nytt liv. Vi ønsker velkommen til Njords vårmeny.

Njords vår 22. april

Årets første spire av nytt liv.

Tre retter og fire servering med drikke

Kr. 1 095,- 
Gavekortskjema følger.

Filosofi: Etter et halvt år med vinter og frost kan vi igjen høste av jorden. Hvit asparges er den første delikatessen som melder sin ankomst i Njords vårmeny.

Meny og drikkematch

  • Aperitiff servert ankomst
    • Salasar Cremant de Limoux
  • Hvit asparges med hollandaise og Tronfjell 24 mnd velhengt spekeskinke
    • Drikkematch kommer
  • Kalv mørbrad med havtorn og søtpotetpure, sommerkål med steinsopp og ruccola og ramsløk. Rødvinssaus og småpotet apar.
    • Drikkematch kommer
  • Tre variasjoner av norsk rabarbra, vaniljesaus og salt lakris.
    • Brachetto Girotondo E(perlende rød dessertvin)

Dørene åpnes fredag 22. april kl. 18:00. Skjema for gavekort følger.

kalv restaurant njord, hovedrett på njords vårmeny
Kalv mørbrad med havtorn og søtpotetpure, sommerkål med steinsopp og ruccola og ramsløk. Rødvinssaus og småpotet apar. En deilig hovedrett i Njords vårmeny.

Fire årstider på RS Noatun

Njords vår er en del av fire kulinariske helaftener på RS Noatun. Konseptet er enkelt: fire kvelder, fire bordsetninger, fire eksklusive menyer med drikkematch, kompromissløs kvalitet.

Vi tilbyr gavekort til disse temakveldene. Gi til en du er glad i, og nyt en helaften du sent vil glemme. Du velger selv hvilken årstid du vil besøke oss. Dette er den perfekte gave til “den som har alt”, eller en du vil skjemme bort litt ekstra. Vi vil sørge for topp service, flotte råvarer og god stemning. Alt du trenger å gjøre, er å nyte.Du kan lese mer om temakveldene til “fire årstider” her.

Njords vår

Navn på bestiller
Kr. 1 095,- inkl. 4 servering drikke.
Kr. 995,- inkl. 4 servering
Oppgi allergier og diett per person.
Benyttt "," som skilltegn ved flere koder. Gavekort gjelder for pakker med og uten alkohol.